46.杀猪

“难道只能吃担担面了么？那个虽然好吃，但是我中午就是吃的这个啊！”一个学生愁眉苦脸的说道。“这么热的天气，我并不想吃辣的啊。”

其实并非担担面不好吃，而是天气太过炎热。吃米饭炒菜也就算了，吃完担担面真的是一头汗，半天都凉快不下来。

这和当初在小餐馆不一样，那里已经有了冰镇啤酒这种利器。辣的过瘾，再来瓶冰啤酒，那才叫一个畅快淋漓。

“我也是啊。其实我吃不了辣的，我从小到大都没吃过辣的东西。”另一个学生也欲哭无泪。

“我倒是挺爱吃辣的，问题是，那些肉菜明显更好吃啊！”第三个学生一边吸着口水一边开口。

一大块红烧肉，和担担面上的肉末末相比，谁胜谁负已经一目了然了。

其他人也差不多都是一样的想法，一时间食堂里闹哄哄的。

“各位学弟。”关键时间，作为食堂的官方新闻发言人，顾凯第一时间站了出来，“今天晚上的炒菜类虽然只有一百人份，但是风味小吃选择却多了很多，而且今天第一天推广风味小吃，饭食有一些优待哈。”

“什么优待？”

“什么优待，同问！”

“吃的时候你们就知道了，我就一句话，吃风味小吃的绝对不会亏哦！”顾凯说完，跳下了台子，进入厨房里帮忙打饭。

“要不然我们试试？”

“我也想去看看，毕竟小洛从来没让我失望过。”

“确实，那我们就去尝尝。”

一小部分人直接去了风味小吃窗口排队，另一部分人蠢蠢欲动，却还在观望。

两边一起开始打饭，炒菜这边菜肴缩水一半，而且主菜是清蒸狮子头。

粉嫩发白的狮子头一个，盛放在特质的小碗里，里面还有浅浅小半碗的汤汁。狮子头足有少年人的拳头大小，配有一荤一素两道菜。这个是可以二选一的，两道小荤宫保鸡丁和芙蓉鸡片，素菜则是上汤白菜和清炒丝瓜。

第一个打饭的男生简直看傻了，居然选择这么小，而且，这菜怎么有点……怎么说呢？清淡……

“前面的快点！”后面的人催促起来。

男生端着自己的餐盘坐到了位子上，犹豫了一下，还是想夹起了小碗中的狮子头。

狮子头的滋味虽然不如中午的红烧肉一般强烈掠夺了味觉，可是这狮子头却别有一番清淡的鲜美。

狮子头是肥肉参半的肉末糅合在一起，大火猛蒸之下，外表迅速凝固，而鲜美的汁水则全部都锁在了狮子头里。

这一口肉入口，完全出乎了男生的意料，他没想到这看着白不呲咧的丸子居然会这么鲜美不说，而且汁水竟然还很充盈，一点也不会干燥油腻。

吃了一口狮子头自然是万分的满意，男生又开始吃芙蓉鸡片。

这道菜入口，男生才惊讶地发现，原本他以为这鸡片就是鸡肉切片，没想到竟然完全不是他想的那样。这鸡片竟然也是肉末做成，他虽然不知道这其中到底有什么玄机，甚至说了也不见得能理解，但是并不影响他吃到了美食的心情。

这鸡片洁白如娇嫩芙蓉，入口柔软细微鲜美，口感饱满，回味更是悠长。实在是又清淡，又美味。

而且最神奇的是，同样是肉末的两道菜，竟然是完全不同的两个做法。

吃完了狮子头，盛着狮子头的小碗里还有浅浅的汤汁，男生端起抿了一口，鲜美，却并不太咸，干脆倒入饭里拌着吃，也是一种享受。周围人很快发现了这一点，纷纷模仿起来。

同一时间，顾凯盯着顾家兄弟一个愤怒一个冷漠的排斥眼神，厚着脸皮坐到了小洛那桌子上蹭饭。

“小洛，为什么今天的小荤都是选择鸡肉呢？有什么缘故的吧？”

“鸡肉的脂肪相对较少，也相对比较好消化。晚饭后运动量小，很多学长十点就要入睡，准备第二天的训练了。所以晚上选择鸡肉更好些。”