18.
接下来的几天,忙得让凌蔚卫将这个可怕的不安忘的一干二净。
起名梦起的早点铺子选了个星期天的早上顺利开张,当天就搞了个九折优惠还附赠小菜,引得附近的居民蜂拥而至,甚至还有旁边镇子上的人来过来凑热闹。
除了经典的招牌羊肉包,还供应大米、小米、紫米三种粥品,浓稠实惠,一块一碗,小菜自然是凌蔚卫亲手做的卤菜,不过是简单的豆腐丝和海带丝。
早点铺从每天早上六点半开门,营业到下午一点半关门,营业时间不长。这也是因为目前人手不够,后厨基本是凌蔚卫一个人负责,几样小菜,还有包子的调味,和面。
关妈虽然手艺不出众,但是早年也开过点,这手上速度还是有的,负责熬这几大锅粥,顺便帮凌蔚卫包包子。
关爸在外面负责收钱,关海则充当跑堂忙里忙外。
“这多亏你们老两口了,你看我都帮不上忙。”凌父有些愧疚。
“老凌,咱们都多少年的交情了,子一辈父一辈的。你那边店面也忙,我们都知道。何况你看我们老两口放哪儿不是扔货,现在帮着干点事,权当锻炼身体了。”
关家父母帮了这么大忙,凌蔚卫哪里过意的去,当时就和关海商量,将两老也算在股份里,多分几成,谁知道关海头立马摇晃的跟拨浪鼓似的。
“你可别和我说这个,我是不会答应的。我爸妈帮着干活,我会从我的股份里分给他们的,不需要你再分。”关海是实诚人,而且他爸妈也告诉他了,他们老两口不为了赚钱,凌家小子要是要给他们工资,他们也不会要。
这老两口做生意虽然不行,看人却是很精准。从这包子,卤味还有那蛋炒饭上看,他们就猜出了这凌家小子恐怕还不止这一点能耐。
他们儿子占着和凌蔚卫从小关系好,他们老一辈也是交情不错,才有了如今的合作。虽然现在看着店面小,可是就看凌家小子的潜力,这发达的日子还在后面呢。
他们的意思,好好和凌蔚卫打好关系,儿子也算奔出个好前途,至于眼前这一点蝇头小利和长远的发展比起来,什么都算不上。
关海也明白这一点,他也对自己这个一起长大的兄弟佩服有加,越想越觉得有前途。
听关海简单说了下他父母的意思,凌蔚卫也忍不住笑了,“放心,咱们好兄弟,以后发展的会越来越好的。”
关海用力地点了点头。
“不过,我们现在人手还是不够,需要再找两个帮厨。”凌蔚卫将自己的意思告诉关海,“今天包子又是售罄后才算完,看起来还没有达到饱和点。馅我来调,找个人手帮着包包子,外面在多个人端菜,两个人差不多了。”
“嗯,我看行。”关海点头,他家这店面不算小,摆着七八张四人桌呢,全都坐满好几十人,他一个人确实有点忙不过来。“这么着吧,我写个招聘启事贴在外面,看看咱们镇子上有人帮忙么,每天从六点到下午两点,管一顿饭,一个月,就一千五吧?”
“差不多,咱们这也就是早上忙,时间又短,一千五差不多。”
兄弟俩人敲定了相关事宜,又各自忙活开。
关海自然是忙着写招聘启事,凌蔚卫则是回家看他的大棚,顺便拉根电线到大棚里。而凌父没有了凌蔚卫占地,这卤味早就弄好了,只等时间差不多就送过去。
凌蔚卫将早就购买好的化肥拿了出来,才发现这化肥和想象中的不一样,化肥,在现在这个社会都是用大袋子的,虽然在商城的图片上看也是差不多的样子,可到手才知道这化肥也就一斤左右。